开心果，干果之王，在国内，开心果商品分为四个等级，头等开心果零售价为每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元。为什么开心果价格如此高昂？它的成长过程又有何独特之处？接下来，让我们一起探索~

开心果树，又叫阿月浑子，落叶小乔木。树高约10米，奇数羽状复叶，树龄长，生长缓慢，实生苗从种子种植的第一年算起，至少需六年结果，结果率逐年增加。六年才能结果，这也解释了为什么开心果价格昂贵。

开心果树的果实价值：

开心果树是一种树龄长，生长缓慢的植物。粗壮健康的开心果树，种植六年后开始结果。每棵每年可收摘100-200公斤鲜果，一般的开心果树每株年产70-130公斤鲜果。鲜果的干果率（商品）为30%，即鲜开心果100-200公斤，形成商品（干果）可获30-60公斤。也就是说一棵开心果树一年可产开心果30-60公斤，产量稀少，价格自然不菲。

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