去年大蒜价格跌到冰点,如今暴涨到4块多一斤,2019“蒜你狠”来了吗?

去年大蒜价格跌到冰点,如今暴涨到4块多一斤,2019“蒜你狠”来了吗?

沿浩航 2024-12-11 百科资讯 643 次浏览 0个评论
去年大蒜价格跌到冰点,如今暴涨到4块多一斤,2019“蒜你狠”来了吗?

去年大蒜价格跌到冰点,如今暴涨到4块多一斤,2019“蒜你狠”来了吗?

【出镜】:小狄最近发现,超市里的蒜价又涨了。今年的蒜价会不会持续上涨,重现“蒜你狠”的辉煌呢?为了寻找答案,小狄来到了武汉市白沙洲大市场,与经销商们聊了聊。

一进市场,记者看到不少经销商门前堆积了大量的大蒜,搬运工正在货车上卸载刚从外地运来的大蒜。

去年大蒜价格跌到冰点,如今暴涨到4块多一斤,2019“蒜你狠”来了吗?

大市场搬运工:“咱们的蒜是从哪里运来的?江苏邳州蒜。”

“卖得怎么样今年?销路好得很。”

“卖得多还是价格卖得好?价格一般,销售量大。”

正在卸货的这家蔬菜行的负责人叫方义明,据他介绍,今天这一车大蒜差不多有33吨,最近这一个月他已经从江苏等地进了13车大蒜。销路之所以顺畅,还是因为市场价格上涨,来进货的商户们买涨不买跌。

“一个月以前(开始)一直在涨,涨了多少?大概涨了一块多钱一斤,现在卖四块多。”

随着天气转热,各类凉菜和小龙虾等产品上市后,大蒜作为一种调味品,市场需求量加大。目前市面上河南/山东等地的大蒜批发价在3块5左右,品质较好的邳州净蒜卖到了4块5。

农贸市场 摊贩 张先朋:“今年的(大蒜)挺好卖,它干净,有一个是一个,没有渣滓里面。”

据了解,由于去年6月新蒜上市时价格在6到7毛钱左右,跌到了冰点。农户种植大蒜不能保本,因此一部分农户改种其他品类的蔬菜,这也直接影响到今年大蒜的价格。

“由于去年亏算太严重了,老百姓减种;大家对新蒜的预测今年可能会减产,所以现在有囤货的人就开始涨价。”

大蒜商户认为,大蒜批发价格之所以迎来上涨,是由于新蒜未上市,市场上已有的大蒜货源在不断减少。那么,如果价格持续走高,会不会再次出现蒜价疯涨的“蒜你狠”现象呢?

“再过个20多天新蒜就要上市了,新蒜上市会对老蒜有一定冲击。”

武汉市白沙洲农副产品市场蔬菜部 管理员 唐忠迟:“比去年同期上涨了3到4角,随着新蒜的到来,可能价位有所下调,整体趋势还是比较平稳的货量比较充足。”

从经销商们的反馈来看,虽然蒜价有所上涨,但似乎并没有达到“蒜你狠”的程度。新蒜的即将上市也可能对价格产生一定的压制作用。不过,对于消费者来说,希望蒜价能够保持平稳,不再出现大幅度的波动。

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